RECRUIT– 採用情報 –

最初はお客さんとして太陽ノ塔を利用していました。そこでお店の雰囲気やケーキのデザインに惹かれて応募し、アルバイトから社員として入社しました。

カフェ全店で販売するケーキとテイクアウト用の焼き菓子を作っています。
基本は朝7時〜8時に出勤、前日の仕込みを仕上げて予約のホールケーキの製造、週の火曜日と木曜日以外は各店へのケーキの配送があります。午後からは翌日の仕込みとテイクアウト用の商品の製造。社員は基本は8時間、繁忙期は10.5時間ほどの勤務時間になることもあります。アルバイトはシフトで勤務。
一日４〜５人が働いており、ホワイトボードに1日の仕込み内容をリストアップしてるので、慣れたスタッフは各自仕事を分担して作業していきます。

できなかったことができるようになったことや、憧れていたお店に自分が作ったケーキが並び、それをお客さんが喜んで買って行ってくれることが嬉しいです。店長になってからは直接商品開発の会議に参加することが増え、一から商品づくりに携わることができるので、新しいことにどんどんチャレンジできる環境がとてもありがたくやりがいを感じています。今は人を育る立場になり、下の子ができなかったことができるようになった場面や、伝えたかったことがちゃんと伝わった時は嬉しいです。同時に自分自身の視野が広がっているのを感じます。

ネガティブなことを言わない。自分のやりたいことと太陽ノ塔でやりたいことが合致しているか。履歴書をきちんと書いているか。など基本的なことを確認しています。それと、太陽ノ塔に来てくれたことがあるか、ということも気になります。

一緒に目的に向かって頑張っていきたいと思っているので、楽しみを見出しながら良いものを作っていきましょう。

お客さんとして利用していたところ、アルバイト募集を知り応募。一年ほどアルバイトとして勤務をした後、店舗で店長を経て会社設立と同時に社員になりました。
現在はカフェ全体のマネージャーをしています。

最初は社長の人柄に惹かれて、この人についていきたいという気持ちで働いていました。昔は夢がないことを悩んでいた時期がありましたが、社長の夢を一緒に叶えたいと思うことで、サポートすることに自分のやりがいを感じるようになりました。やりたいことがなくてもやれることがある、という経験をしたことがとても大きい意味があったと感じています。
体力的に大変なことや忙しい時期はあるけれど、それが当たり前なこととして楽しめる環境なので大変と思うことはほどんどないです。やりたいことがあればそれをサポートしてれる会社だと思っています。

過去に男性社員もいましたが、今は社員は女性のみ。同世代の女性で構成されているので、ライフスタイルの変化や悩みを共有できることが弊社の強みだと感じます。また常に若いスタッフが入ってくるので、その世代に合ったサービスを提供できることも良い点だと思います。

アルバイトは学生さんが多くなります。中でもカフェ勤務の社員は、そのほとんどがアルバイトからの人が多いです。
私は経験や実績は二の次で、人柄を重視していて「仕事が好き」という思いがある人がいい。先入観なく素直に学んでいける人。アルバイトの方はその時楽しんで働いてくれたらそれだけで良くて、太陽ノ塔での経験がこれからの人生に残ってくれたら嬉しいです。働いていた時の思い出があってまた太陽ノ塔に帰ってくる人もいます。仕事もプライベートもどっちも頑張りたい、どっちも楽しみたいって思っている人は大歓迎です。

お店にお客さんとして訪れた時に、ケーキのデコレーションの可愛さに衝撃を受けて応募しようと思ったのがきっかけです。20代半ばの頃に入り、アルバイトで数ヶ月勤務してから社員になりました。その後、店舗の店長を経験後、マネージャーとして裏方や現場に立っています。

カフェ全体のマネージャーを担っています。社員教育やシフト管理などの事務仕事のほか、店舗を拡大した時には新規店舗の立ち上げに立ち会ったり、新メニューの開発にも関わりました。
子供服のセレクトショップ「コビトデパンチ」ではバイヤーとして商品の仕入れも担当しています。セレクトショップなので、新規ブランドを開拓して自ら選んだ商品を並べることが多いです。基本任せてもらえているので、好きな商品を熱量を込めてお客様に紹介できることがとても嬉しいですし、常に新しいことにチャレンジできることが楽しいところです。

飲食店経営という枠に囚われず、キッズアパレルやオリジナルブランドを立ち上げるなど、常に新しいことを展開していく行動力と熱意がすごいと感じています。オリジナルクッキー缶「タイヨウノカンカン」は、従来の看板商品であったアイシングクッキーのように店舗の目玉となるような商品づくりを目標に立ち上げました。またアパレルは、過去にキッズカフェとして展開した時に子供服も一緒に扱ってみたところ手応えを感じ、それをきっかけに独自のセレクトショップを併設しました。自分たちが良いと思ったものを愛を持って提供できることに常に誇りを持てる環境が良いと思います。

面接では目を見て話してくれたり、興味を持って会社を知ろうとしてくれる人、既存のスタッフとの相性も加味しています。元気があれば嬉しいですね。
そして、家庭を持っている身としては、同じように小さいお子さんがいて働きたいけど働く場所がない、結婚する前はバリバリ仕事していた人が、お子さんがいても働ける環境を作ってあげたいし、受け入れられる環境を整えてあげたいと思っています。仕事も私生活もどっちも頑張りたい人の居場所であれば嬉しいですね。

仕事を一生したいと考えた時に、結婚して子供ができたとしても続けていける仕事としてカフェをはじめたいと思いました。
結婚、出産、育児などライフスタイルが変化してもキャリアを積み重ねられる環境を作りたいという思いで、最初は個人経営で少人数での経営でしたが、スタッフが増えると共に人と一緒に働く楽しさを感じたことがきっかけで組織づくりを意識しはじめました。会社が大きくなったのも、社員のスキルに合わせて店舗を拡大し成長していったという経緯があります。

組織として人をまとめていく中で、仕事の中でやりたいことがあれば会社としては応援したいという思いが根底にあります。
しかしそれと同時に、仕事をする中でやりたいことが見つからないという人がいることも知りました。ならば目標を示してあげて、会社として一緒に頑張っていけるようにサポートをしていきたいなという思いも芽生えました。

太陽ノ塔が好きで、一人ではできないことを一緒ならできるという夢を共有したいという思いがあります。
長く働いている社員の中には、楽しいことをするための苦労を厭わない人が多いので、それを理解して共感してくれる人と一緒に働きたいと考えています。
“ひとりで楽しむよりも、みんなで楽しみを共有したい”
同じ苦労をするなら、好きなことをするために苦労したい。
自分がやっていることが誰かの喜びに繋がる意識を大切に、自ら能動的にチャレンジしていける人を求めています。

会社は常に今を見ており、全ての仕事の積み重ねが会社の未来に繋がっていくことが理想。
仕事を楽しみながら続けて欲しいですし、仕事をすることが苦痛になって欲しくない。
やりたいことがなくても良いです。
今やっている仕事がやりたいことになれば良い。
未来に不安を感じるよりも、今を楽しむことが大切。
やりがいは自分で見つけるものなので、そのやりがいを感じてもらえるように会社は努力するし、サポートしたいという思いがあります。
今、何をしたいのか、今の仕事をどう楽しみたいのかが大事。
それを一緒に働きながら探していきましょう。